Fira d'Espàrrecs 2017 PDF Imprimeix Correu electrònic
Carmen Luque   
divendres, 28 d'abril de 2017 02:00

cartel fira17

Del 28 al 30 d’abril se celebra la 64a Fira d’Espàrrecs

GastroGavà obre avui, divendres 28 d’abril, a partir de les 19 hores i demà dissabte, partir de les 11.30 hores, la Mostra Agrícola

Del 28 al 30 d’abril se celebra la 64a la Fira d’Espàrrecs, un reflex d’un Gavà que avança sense renunciar a les seves arrels. El recinte firal, que s’amplia en 2.500 metres quadrats, passa a tenir 22.500 metres quadrats de superfície i manté el carrer de Sant Pere com a nexe d’unió dels dos espais centrals: el pavelló Jacme March i la plaça de Jaume Balmes.

 

Avui divendres 28 dʼabril obre les portes GastroGavà i la Mostra Comercial, a la plaça de Jaume Balmes i el carrer de Sant Pere, i demà dissabte, a partir de les 11,30 hores, Mostra Agrícola al pavelló Jacme March

 

La Fira dʼEspàrrecs evoluciona edició rere edició per oferir nous atractius i propostes. Una mostra de vins en el marc de GastroGavà, el nou format del Mercat del Camp, i l’ampliació de la Mostra Comercial són algunes de les novetats. En aquesta edició s’ha fet una redistribució dels espais del recinte firal. El comerç local està ubicat en una zona de pas intens de vianants i integrat amb la zona de venda d’artesania i empreses. D’altra banda, també s’ha reubicat i ampliat l’espai destinat a la mostra d'automoció, generant un continu comercial des de l'eix comercial del carrer de Sant Pere.

 

El recinte firal està dividit en quatre zones: la Zona plaça de Jaume Balmes, on hi ha el Punt d’Informació Turística i de la Fira, GastroGavà, el Mercat del Camp i un escenari per a activitats; la Zona Martí l’Humà on hi ha l’espai infantil “La Fira t’apropa als serveis d’emergència i seguretat”; la Zona Sant Pere, amb la Mostra Comercial, Artesanal i d’Automoció, i la Zona Jacme March amb la Mostra Agrícola, l’exposició fotogràfica del 49è Concurs Nacional de Fo­tografia, i l’espai “Els Petits Pagesos”, l’espai d’Horticultura urbana i l’exposició escola Jacme March i l’Expotractors.

 

Mostra Agrícola

L’ànima de la Fira serà, un any més, la Mostra Agrícola, en què els pagesos s’esforcen per mantenir viu l’origen del certamen. Les paneres de lots d’espàrrecs, de verdures o de productes del camp i les artístiques es podran veure al pavelló Jacme March, a partir de demà, dissabte, 29 d’abril.

 

La Fira oferirà els millors productes de l’horta gavanenca en el seu Mercat del Camp, un espai obert destinat especialment a presentar els productes de km 0 de la ciutat en un entorn més proper al públic, cosa que en facilitarà el coneixement i la venda. El recinte agrícola s’ha reordenat per incorporar-hi elements audiovisuals de promoció de la ciutat, la Fira, i la pagesia gavanenca.

 

GastroGavà

La mostra està organitzada per lʼAjuntament i lʼAgrupació de Restauradors de Gavà, amb la col·laboració de l’Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat presenta novetats. D’una banda, més espai de terrassa, i de l’altra, incorpora una mostra de vins.

La Fira està organitzada per lʼAjuntament amb la col·laboració de la Cooperativa Agropecuària de Gavà i del Baix Llobregat, pel que fa al vessant agrícola. Quant a GastroGavà, lʼorganització recau en lʼA­jun­tament, lʼAgrupació de Res­tauradors de Gavà i AGT (As­sociació de Gastronomia i Turisme). El certamen està patrocinat per Roca, Barnasud i IMAQ.

 

Més informació a www.gavaciutat.cat

Darrera actualització de dissabte, 29 d'abril de 2017 17:03
 
Degustacions a la Fira d'Espàrrecs PDF Imprimeix Correu electrònic
Carmen Luque   
dijous, 27 d'abril de 2017 11:00

gastrogava07

GastroGavà amplia l’oferta amb una mostra de vins i tindrà més espai de terrassa

De divendres 28 a diumenge 30 d’abril els visitants podran degustar més de 15 varietats de vins que completaran l’oferta gastronòmica

GastroGavà estrena en aquesta quarta edició una nova proposta, la Mostra de Vins de la mà dels cellers de Gavà. Els experts de Bacu’s, Celler la Vinya, Gavavins i Touche Barcelona Celler oferiran, durant els dies de Fira, més de 15 varietats de vins produïdes en comarques de l’entorn del Baix Llobregat. El visitant podrà adquirir un tiquet de 10 € per fer 4 degustacions i emportar-se una copa.

 

La Mostra de Vins és el complement idoni de l’oferta gastronòmica de la Fira, a càrrec d’una quinzena de restaurants i establiments de Gavà que oferiran tapes exclusives i de qualitat elaborades amb l’espàrrec com a ingredient principal. Enguany, a més l’Agrupació de Restauradors de Gavà presentarà com a tapa l’espàrrec blanc de Gavà al natural.

 

Els visitants tindran a la seva disposició degustacions amb dues opcions de tiquet. La primera consisteix en la degustació de quatre tapes i dues begudes al preu de 12 euros i inclou dos gots. La segona opció té un preu de 3,5 euros i ofereix la possibilitat de consumir una tapa i una beguda, i també inclou un got.

 

Una altra de les novetats és l’ampliació de l’espai de terrassa de GastroGavà a la plaça de Jaume Balmes per oferir més bon servei als visitants de la Fira. A més, hi haurà actuacions i activitats per a tota la família.

 

Horari

L’horari de GastroGavà serà divendres 28 d’abril, de 19 a 22.30 hores; dissabte 29 d’abril, de 12 a 16.30 i de 19 a 22.30 h, i diumenge 30 de d’abril, de 12 a 16.30 i de 19 a 22.30 h.

 

L’espàrrec, protagonista de la mostra gastronómica

Els establiments participants són: Anhel, Croissanteria Héctor, Ermita de Brugués, Forn M. Cruz La Molletería, La Tapería, Major Trentasis, Masia Solior, Mundo Casero, Nostra Pizza, Pizzeria Margu, Sunset Burger, Tasta’mm i Agrupació de Restauradors de Gavà. El restaurant Les Marines col·labora amb l’obsequi d’un sopar per a dues persones al guanyador del concurs per escollir la millor tapa.

 

Les tapes que es podran degustar són: Espàrrec de Gavà amb la seva crema i vinagreta i caneló de porro amb botifarra negre, de l’Anhel. Muffin d’espàrrec amb gambes, melmelada de tomàquet i all negre i ou amb romesco i pizzeta Hèctor, de Croissanteria Héctor. Caneló transparent i coca de Brugués, d’Ermita de Brugués. Orange passion i red&cheese, de Forn M. Cruz. Arrels de la terra i sweet brownie, de La Molletería. Buit al pa de xapata i pizza Tapería, de La Taperia. Quiche d’espàrrec de Gavà i peus de porc, de Major Trentasis. Pastís d’escalivada amb espàrrec blanc, olivada i/o vinagreta d’anxova de l’Escala i cassola de pagès, de Masia Solior. Croquetes d’espàrrec de Gavà & ibèric, de Mundo Casero. Pizza d’espàrrec de Gavà i La nostra pizza, de Nostra Pizza. Crumble d’espàrrec de Gavà i torrada de bacallà confitat, de Restaurant Pizzeria Margu. California Love, de Sunset Burger. Espàrrec de Gavà & burger i esparraca d’espàrrec, de Tasta’mm. L’Agrupació de Restauradors oferirà Espàrrec blanc de Gavà al natural.

 

Darrera actualització de dijous, 27 d'abril de 2017 11:17
 
<< Inici < Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Següent > Final >>

Pàgina 10 de 182

bannerpdf

Economia

Programa de Festa Major

El temps per Festa Major

Històries de Gavà - Els cinemes d'abans

Minuts Musicals - Mane Ferret, "Amor del bueno"

Te'n recordes? - Documental "Les sorres"

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l'ús que fem de les 'cookies'. No obstant això, podeu canviar la configuració de cookies en qualsevol moment.

Accepto l’ús de cookies per aquest lloc.