Proposta d’ERC PDF Imprimeix Correu electrònic
Redacció   
divendres, 17 de març de 2017 09:16

MASSANA-170317Albert Massana.

ERC demana que la restauració local informi dels al·lèrgens dels plats

La formació presentarà al Ple d’aquest mes una proposta instant l’Ajuntament a fer complir la normativa a bars i restaurants

El grup municipal d’ERC-Gavà presentarà al Ple de març una proposta on insta el govern local a fer complir als bars i restaurants el deure d’informar als clients dels al·lèrgens (substàncies que poden causar al·lèrgies) que contenen els aliments que comercialitzen.


Esquerra recorda que “aquest deure va esdevenir obligatori a finals del 2014 i està regulat en el Reglament (UE) 1169/2011, de 25 d'octubre d’aquell any, sobre la informació alimentària facilitada als consumidors. Tot i això, molts establiments de Gavà incompleixen la norma”.

 

ERC precisa que “en el cas dels bars i restaurants, el criteri l'Agència Catalana de Consum és que cal col·locar un o diversos cartells, plafons o rètols en un o diversos indrets de l'establiment i que siguin fàcilment”.

 

Aquests indicadors han d’avisar que el personal disposa de la informació relativa als al·lèrgens dels plats que es serveixen. L’Agència també aconsella que aquest mateix text s'incorpori a les cartes i els suports escrits on constin plats, en aquells establiments que els utilitzin, per tal d’oferir informació sobre els productes o substàncies que poden provocar al·lèrgies i intoleràncies.


Darrera actualització de divendres, 17 de març de 2017 11:42
 

bannerpdf

Política

banner opinio

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l'ús que fem de les 'cookies'. No obstant això, podeu canviar la configuració de cookies en qualsevol moment.

Accepto l’ús de cookies per aquest lloc.

L'agenda del cap de setmana

"Roca: Històries paral·leles" / Museu, fins el 27/08

Històries de Gavà - Els cinemes d'abans

Minuts Musicals - Mane Ferret, "Amor del bueno"

Te'n recordes? - Documental "Les sorres"

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l'ús que fem de les 'cookies'. No obstant això, podeu canviar la configuració de cookies en qualsevol moment.

Accepto l’ús de cookies per aquest lloc.