Fira d’Espàrrecs PDF Imprimeix Correu electrònic
Carmen Luque   
divendres, 26 d'abril de 2013 13:01

PANERA-2013La Fira, un dels certamens més reconeguts i visitats de l'àrea metropolitana de Barcelona

60 anys de tradició i innovació d’un certamen únic

La primera edició del que avui coneixem com la Fira d'Espàrrecs va tenir lloc el 22 de maig de 1932

La Fira néixer com a Concurs Exposició d'Espàrrecs on els agricultors volien mostrar un producte autòcton que només es produïa als camps situats a les Sorres de Gavà. Seixanta anys després és una mostra agrícola, comercial, industrial i gastronòmica que any rera any visiten més de 50.000 persones de Gavà i de l'àrea metropolitana de Barcelona.

 

Durant la dècada dels trenta, el cultiu de l'espàrrec blanc va tenir el seu moment d'esplendor i la producció en aquesta època sobrepassava les sis mil tones anuals. Des de 1932, el Concurs Exposició d'Espàrrecs es va convocar anualment fins l'any 1936. La Guerra Civil Espanyola i la postguerra, amb les seves conseqüències, van impedir que aquesta iniciativa de la pagesia gavanenca tingués continuïtat.

 

La Fira es va reprendre l'any 1943, però va patir dues noves interrupcions. Així, després d'aquell any, no es tornà a fer fins a l'any 1948 i després es va iniciar un nou parèntesi de dotze anys sense celebració. Arribat l'any 1961 es recuperà, ja amb continuïtat, aquesta tradició.

 

La Fira ha conegut diferents emplaçaments: el Casino, la Torre Lluch, el pavelló Jacme March, la pista poliesportiva de Can Tintorer i la plaça de Francesc Macià on s’ha celebrat des de lany 1995 fins l’ny passat. La passada edició es va estrenar el recinte firal situat a la plaça de Jaume Balmes.

 

La transformació social i econòmica que ha experimentat Gavà s'ha reflectit a la Fira i, al mateix temps que conserva el vessant agrícola, element identificatiu d'aquesta mostra amb les magnífiques paneres artístiques de productes del camp i lots d'espàrrecs, ha anat incorporant altres sectors com l'industrial, el comercial i el gastronòmic.

Darrera actualització de dissabte, 27 d'abril de 2013 15:22
 

bannerpdf

L'agenda del cap de setmana

El temps pel cap de setmana

Els cinemes d'abans a Gavà

Minuts Musicals: Panam - "River"

Cuinem a casa: Tiramisú

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l'ús que fem de les 'cookies'. No obstant això, podeu canviar la configuració de cookies en qualsevol moment.

Accepto l’ús de cookies per aquest lloc.