Trobada gastronòmica PDF Imprimeix Correu electrònic
Rosa Yélamos   
divendres, 26 de juliol de 2013 06:27

carn-brasa-240713La I Trobada de Tastadors de carn de Barcelona es farà aquest dissabte a Gavà.

Gavà acull la I Trobada de tastadors de carn de Barcelona

L’activitat, que es farà aquest dissabte al restaurant Barbacoa Europa oferirà un menú degustació de carns, presentades en mini graelles en braser de carbó

El Restaurant Barbacoa Europa de Gavà serà l’escenari aquest dissabte de la celebració de la I Trobada de Tastadors de carn de Barcelona. L’àpat consistirà en una selecció de carns que és maridaran amb vins i en un ambient on es podrà gaudir de música relaxada.

 

Susana Rojo, gerent del restaurant i promotora de l’activitat explica que “Sabíem que es feien trobades i tastets de vins, formatges,...però una trobada dedicada especialment a la carn no teníem clar que hi hagués. D’altra banda sabem que hi ha una pila de gent apassionada per la carn, per aquest motiu, hem volgut organitzar aquest petit homenatge. A més a més, aquest any celebrem el nostre 30 aniversari, i com la nostra especialitat és la carn a la brasa, tot a quadrat per celebrar aquest esdeveniment on podrem reunir a tots els amants de les carns a la brasa junts, comentant sensacions, recomanacions, etc.”

 

Rojo afegeix que“el nostre tast de carns es farà assaborint la carn ja cuinada en les nostres brases. Molt més relaxat i divertit. Volem que durant la vetllada, entre tots, puguem valorar cadascuna de les especialitats, puntuar-les i trobar la guanyadora”

 

Aquesta primera trobada, espera ser la primera d’una sèrie, en les que s’aniran presentant, cada vegada, diferents carns, per poder anar tastant i valorant nous sabors i textures. Per a l’esdeveniment cal comprar la entrada anticipada ja que l’ aforament serà limitat. El preu de la mateixa 30 euros (IVA inclòs).

Etiquetes: Oci Societat
Darrera actualització de dijous, 25 de juliol de 2013 12:35
 

bannerpdf

L'agenda pel cap de setmana de Sant Jordi

El temps per Sant Jordi

Els cinemes d'abans a Gavà

Minuts Musicals: Panam - "River"

Cuinem a casa: Tiramisú

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l'ús que fem de les 'cookies'. No obstant això, podeu canviar la configuració de cookies en qualsevol moment.

Accepto l’ús de cookies per aquest lloc.